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Avec Örven, les « Chimney Cakes » tout droit venus d’Europe de l’Est débarquent à Nice !

Lucile Begeot Lucile Begeot

Avec Örven, les « Chimney Cakes » tout droit venus d’Europe de l’Est débarquent à Nice !

Un concept inédit à Nice !

Avez-vous déjà testé les « Chimney Cakes » (littéralement « Gâteaux Cheminées ») ? Cette spécialité hongroise aussi appelée kurtoscalac fait des ravages et se développe doucement en France. Et bien devinez quoi ? Ces délicieuses brioches débarquent à Nice ! Un concept totalement inédit dans les Alpes-Maritimes avec l’ouverture de la toute nouvelle boutique Örven Chimney Cake !

En version salée ou sucrée, ces brioches moelleuses sont enroulées et cuites autour d’un manche en bois, ce qui leur donne cette forme cylindrique si caractéristique. Une méthode de cuisson qui donne à la pâte un côté croustillant et caramélisé à l’extérieur, mais extra-moelleux à l’intérieur ! Mais la meilleure partie reste encore de choisir vos toppings préférés ! Spéculoos, sucre, sucre cannelle, oreo, amandes, daim… 😛😛

Et pour les amateurs de salé, les chimney cakes se déclinent en version sandwichs ! Faites votre choix entre l’italien, le nordique, l’exotique et le niçois. Quatre recettes inédites de chimney cakes salés garnis, parfait pour le déj !

Faute de pouvoir vous rendre à Budapest, Örven Chimney Cake vous offre un voyage culinaire sans quitter la Côte d’Azur ! Passez votre commande dès maintenant sur Deliveroo ou rendez-vous au 18 Avenue Thiers à Nice !

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