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Des brunchs exceptionnels dans le salon de thé de la Maison Rothschild

Alexandre Lasry Alexandre Lasry

brunchs villa rothschild

Un brunch sucré-salé savoureux, un cadre exceptionnel et une vue panoramique sur la baie de Villefranche : que demander de plus pour être heureux et passer un dimanche exceptionnel ? Non, il ne s’agit pas d’un rêve ; depuis novembre, la Villa Ephrussi de Rothschild organise chaque mois une pause gourmande dominicale au sein de son majestueux salon de thé. L’occasion de s’offrir un moment privilégié dans un lieu d’exception ! 

Tous les ingrédients d’un dimanche enchanté

Rendez-vous tous les premiers dimanches du mois sur la presqu’île de Saint-Jean-Cap-Ferrat, les brunchs de la Villa Rothschild se tiendront jusqu’au 6 mars 2022 et n’attendent que vous ! C’est un authentique moment royal qui s’offre à vous ! Vous serez attendus dans l’ancienne salle à manger de la Baronne Béatrice Ephrussi de Rothschild, où sera servi un véritable petit festin ! Vous pourrez profiter de votre repas dans cet écrin au style Renaissance, tout en vous émerveillant de la vue imprenable sur la Méditerranée.

 

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Les petits plats ont été mis dans les grands concernant le menu. Dans la tradition du brunch, tout un assortiment de mets sucrés-salés vous sera proposé. Au programme, une sélection de délicieuses viennoiseries viendra donner le coup-d’envoi. Après de succulents œufs, viendra le temps du plat de résistance ; vous aurez le choix entre des tartines chèvre chaud – lard ou saumon, avocat et ricotta. Et après cette savoureuse touche de salé, l’heure des desserts sonnera et permettra de finir ce brunch divin avec gourmandise. Une chose est certaine : il sera difficile de départager moelleux au chocolat, salade de fruits et cheesecake.

Quoiqu’il en soit, on peut dire sans se tromper que cette petite parenthèse enchantée promet un dimanche réussi. Il sera même possible d’accompagner cette dégustation d’une coupe de champagne et de partir en visite de la villa et de ses jardins.

Les brunchs de la Villa Rothschild – Saint-Jean-Cap-Ferrat – Les 1er et 2 janvier, le 6 février et le 6 mars 2022.

Crédit photo à la une : @micka_pantano

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