Ce festival gourmand et solidaire s’installe pour la première fois à Nice et prévoit de régaler la capitale azuréenne du 22 au 25 juin 2023. Comme le veut la tradition de ce festival qui a déjà séduit d’autres villes de l’hexagone, le Refugee Food Festival rassemblera autour d’une même table chefs français et réfugiés pour des collaborations à 4 mains. Nice Secret vous en dit plus sur les lieux participants.
Le Refugee Food Festival débarque à Nice
Vous l’aurez compris, le but de l’opération est de vous faire découvrir toute la richesse du patrimoine culinaire et du savoir-faire des personnes venues chercher refuge en France au travers d’une valeur commune : le partage. Ce festival qui a déjà conquis Paris, Strasbourg, Lyon, Rennes, Lille, Dijon, Nantes, Montpellier, Marseille ou encore Bordeaux posera pour la première fois ses valises à Nice.
Make Food Not War !
Portée par l’entreprise Marie Curry qui aide les femmes réfugiées à s’insérer par la cuisine, le Refugee Food Festival s’installe à Nice du 22 au 25 juin 2023. Pas moins d’une dizaine d’adresses niçoises qui se sont engagées à ouvrir leurs horizons culinaires en proposant des plats venus des 4 coins du monde. L’occasion de découvrir une palette de nouvelles saveurs venues d’ailleurs.
Parmi ces adresses, on peut compter sur Epiro, Fanfan & Loulou, le Café de l’alliance française, Zielinska, Casa Fuego ou encore Pêche à la vigne. Grâce à leur cuisine engagée, locale, parfois bio, parfois végétarienne, ils nous prouvnt que la solidarité passe aussi par l’assiette. Au menu : partage et convivialité !
Pour plus d’informations et réservations, rendez-vous sur le site du Refugee Food Festival.