Après avoir ouvert deux établissements au Japon, Louis Vuitton va revenir aux sources en inaugurant son premier restaurant français à Saint-Tropez. De quoi attiser notre curiosité et nous ouvrir l’appétit, surtout lorsqu’on sait que c’est le chef Mory Sacko qui a été choisi pour diriger en cuisine !
La cuisine d’un Top Chef s’invite sur la Riviera
C’est désormais officiel, le grand groupe Français LVMH installe son restaurant sur la Côte d’Azur, et plus précisément à Saint-Tropez. À quelques mètres de sa boutique, devant les boulistes de la Place des Lices, s’est donc installé ce nouveau spot gastronomique, au sein même de l’Hôtel White 1921. Dès ce vendredi 17 juin, les Tropéziens pourront alors s’attabler dans ce majestueux écrin de calme et y déguster un bon repas autour d’une cuisine ensoleillée.
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Les adeptes de Top Chef auront de quoi se réjouir, car l’ancien candidat Mory Sacko a donc été choisi pour gérer l’établissement de sa maestria aux fourneaux. Après l’ouverture de MoSuke à Paris, et l’obtention rapide d’une étoile au Guide Michelin, le chef de 29 ans a déjà mis le cap sur sa prochaine aventure. On peut alors s’attendre à se régaler grâce à la cuisine hybride de l’artisan. Aux influences françaises, japonaises et africaines, ses plats sont le fruit d’une fusion surprenante qui lui ont d’ailleurs valu une pluie d’éloges.
Si une myriade de surprises est encore à découvrir, une chose est certaine, on a hâte de tester ce nouveau spot azuréen !
Restaurant Louis Vuitton – Hôtel White 1921 – Place des Lices – Saint-Tropez