Ah le pan bagnat… Souvent imité, jamais égalé, le symbole de la gastronomie nissarde est définitivement apprécié au-delà des frontières de la Côte d’Azur. Plébiscité partout en France, il faut croire que le mets niçois fait même rayonner son influence au-delà des côtes atlantiques ! Pour preuve, le très célèbre média américain CNN a dévoilé un classement des 23 meilleurs sandwiches à déguster autour du globe, et devinez quel délicieux mets fait partie du top 10 ?
Le pan bagnat au top !
Chaque année, le palmarès des meilleurs sandwiches du monde du média CNN est attendu de tous les gourmets. Publié le 11 mai dernier, le classement a récompensé certains des casses-croutes les plus iconiques de la planète, mais a aussi rendu hommage à quelques invités surprise… Le fameux pan bagnat, lui, se retrouve à la 7e place de ce panthéon du sandwich. Devant lui, on retrouve le Chivito uruguayen, la Muffaleta de la Nouvelle-Orléans ou encore le fameux Banh Mi vietnamien. Sur le podium, le shawarma et le tramezzino italien à base de thon et d’œufs précèdent le sandwich Méxicain Pambazo, grand lauréat de ce classement.
Une récompense amplement méritée pour ce pilier de la gastronomie nissarde. Au cœur de la vieille ville, n’hésitez par à vous offrir le délicieux sandwich composé de tomates, thon, olives, févettes, raids, cébettes, œufs et filets d’anchois.