Une cuisine des 4 coins du monde 🌏
Inspiré des Halles gourmandes de la Gare du Sud, du Candem market de Londres ou encore du Time Out market de Lisbonne, un tout nouveau complexe gourmand de plus de 3500m2 vient d’ouvrir ses portes en PACA ! Le Cargo de La garde, c’est un gigantesque Food Court où se mêlent restaurateurs passionnés, une ambiance du tonner et des saveurs d’ici et d’ailleurs.
Fini le traditionnel dilemme du « Bon alors on mange où ? » Au Cargo, chacun peut choisir sa nourriture préférée puis se retrouver parmi les 350 places assises ! Plutôt libanais, vegan, malaisien, oriental, ou italien aujourd’hui ? L’endroit parfait pour partager, rire, se poser devant un bon plat ou un café, pour une véritable mixité sociale et générationnelle. Concerts, spectacles et évènements sportifs devraient s’ajouter au menu dès que les restrictions seront levées.
Lieu ouvert et libre, nous imaginons le cargo comme une sorte de petit spectacle permanent pour tous les sens, et pour toutes les générations.
Plusieurs concepts de restauration sous un même toit
Aujourd’hui, pas moins de 6 restaurants vous proposent des plats des plus éclectiques avec une cuisine des quatre coins du monde ! Découvrez-les ici :
- Aux Délices du Cèdre – Spécialités libanaises : Tapas, houmous, falafel, taboule, wraps et mezze, mais aussi la Falapizz (Pizza aux Falafels)
- La Fabrick – Restaurant marocain : Bourecks, bricks à composer ou encore salades de pois chiche ou chakchouka.
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Le Brooklyn – Restauration rapide American style : de délicieux burgers boeuf ou poulet accompagnés de frites succulentes.
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Mi Piace La Pizza – Cuisine italienne : Pizzas artisanales salées et sucrées, bruschettas, antipasti, salades et desserts.
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Sembilan – Restaurant Malaisien : Spécialités authentiques et traditionnelles de Malaisie. Fusion entre la cuisine chinoise, indienne, indonésienne et portugaise (Naans, poulet pané et mariné)
- Veggy Box – Cuisine végétarienne et bio : burgers colorés, savoureux et sains, frites maisons, falafels…
Ça va prendre du temps de tester tout ça ! Rendez-vous au 477 Chemin des Plantades, 83130 La Garde !
Image principale @Sembilan
