Vous avez manqué votre tram ce matin ? La pluie est tombée de façon diluvienne alors que vous vous baladiez en ville ? La rentrée vous déprime ? Respirez : nous avons la bonne nouvelle de la journée, et elle réunit notr...
Totor s’invite à la Maison LAC pour l’épiphanie !
Le petit Jack Russel bien connu des niçois démarque dans les galettes de la Maison LAC ! Si, si vous avez bien entendu ! Un chien dans votre galette ! Imaginé par l’art...
Faut-il encore présenter la pâtisserie la plus gourmande de l’année, celle qui nous donnerait l’envie de vivre au mois de janvier pour l’éternité ? D’ici quelques jours, elle sera la star des tablées du pays : la fameus...
Quelles soient noires, blanches, d’été, de Bourgogne, du Périgord… Vous êtes complètement truffés de celles que l’on appelle communément l’or noir ? C’est à destination des truffe lovers que nous avons concocté cet arti...
Pour l'Épiphanie, Nice Secret vous livre la recette ultime du gâteau des rois, autrement appelée "couronne bordelaise" selon Cyril Lignac. Bien entendu, c'est gourmand ET c'est croquant...
Préparation : 1 heure
Cui...
Ça y est Noël arrive enfin ! Vous les sentez les douces effluves de chapon, de marrons glacés, chocolat chaud et autres douceurs traditionnelles ? Pour vous la jouer grand Chef à la maison, nous vous partageons aujourd’...
À Nice, pas de Noël sans les traditionnels 13 desserts !
Cette tradition ancestrale voudrait que 13 desserts soient servis le soir du réveillon de Noël après un léger souper. Et pourquoi 13 ? Les 13 desserts symboliser...
Une reconnaissance de cet héritage niçois
Bon, ce n'est pas une surprise. Tout le monde sait que la cuisine niçoise est la meilleure de toutes ;) Mais les spécialités culinaires de la région de Nice sont à présent reco...
Parce qu’on n’est jamais mieux servi que par soi-même et que Noël est l’occasion rêvée d’être créatifs pour régaler les papilles de ses proches, nous vous invitons à participer à cet atelier des plus gourmands : , accom...
Une collection spéciale pour les 25 ans de la maison
25 ans après l'ouverture d'une première boutique, le célèbre chocolatier Pascal Lac, bien connu des azuréens, a imaginé une Collection de Noël spécialement pour l'oc...